sábado, 26 de abril de 2008

LASANHA LIGHT


INGREDIENTES:
1 pacote de massa pronta de lasanha
500 g de ricota
1 cebola grande ralada
500 g de carne moída
Azeite
Sal a gosto
3 tomates grandes


PREPARO:

Molho:
Coloque meio litro de água para ferver.
Adicione os tomates por cinco minutos, retire e bata-os no liquidificador até formar uma pasta cremosa, separe.
Em outra panela coloque o azeite, a cebola, a carne moída, sal a gosto e, após refogar, coloque o tomate batido.


Montagem:
Em um refratário, coloque uma camada de molho, uma camada de massa , uma camada de ricota, e assim sucessivamente até encher o recipiente.
Leve ao forno por 30 minutos.

REDUÇÃO DO COLESTEROL


As gorduras monoinsaturadas existentes na CASTANHA DE CAJU reduzem o nível de colesterol ruim e aumentam o HDL, o colesterol do bem, responsável por limpar as artérias.
Apenas doze unidades consumidas diariamente trazem inúmeros benefícios á sua saúde.

ÁGUA E CALORIAS

Beber água gelada queima calorias?Para quem quer perder peso esta pergunta é de tirar o sono! Se tudo o que você quer saber é se o seu corpo queima calorias para aquecer a água, a resposta é sim.
Mas caso queira saber se beber muita água gelada pode ajudar a perder peso ou a manter peso, esse "sim" precisa ser qualificado com alguns cálculos.Em primeiro lugar, há calorias e Calorias. Calorias com "C" maiúsculo são aquelas usadas para descrever a quantidade de energia contida nos alimentos. Já uma caloria com "c" minúsculo é definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1°C.
O que a maior parte das pessoas considera uma Caloria é uma quilocaloria, na verdade. É necessária uma Caloria para elevar a temperatura de 1 quilograma de água em 1°C. Por isso, quando você bebe uma lata de refrigerante com 140 Calorias, está ingerindo 140 mil calorias. Não é preciso se alarmar, já que a conversão se aplica em todos os lados: quando queimamos 100 Calorias depois de correr cerca de 1,5 km, queimamos 100 mil calorias.Considerando que a definição de uma caloria é baseada na elevação da temperatura da água, pode-se dizer que o seu corpo queima calorias quando tem que elevar a temperatura da água gelada a do seu corpo. E a menos que sua urina esteja saindo geladinha, o seu corpo deve estar elevando a temperatura da água. Portanto, calorias estão sendo queimadas.Vamos imaginar o que é que você está queimando exatamente quando bebe um copo de 0,5 litro de água gelada:· a temperatura da água gelada pode ser estimada em 0°C;· a temperatura corporal em 37ºC;· é necessária uma caloria para elevar 1 grama de água em 1ºC;· há 473,18 gramas em 0,5 litro de água.No nosso caso de um copo de 0,5 litro de água gelada, o seu corpo deve elevar a temperatura de 473,18 gramas de água de 0ºC para 37ºC. Ao fazer isso, seu corpo queima 17.508 calorias. Mas como essas são calorias com "c" minúsculo, o seu corpo só queima 17,5 Calorias, e no grande espectro de uma dieta com 2 mil Calorias, esses 17,5 não representam muito.Mas vamos dizer que você vire um adepto da recomendação nutricional de "oito copos de 0,25 litros de água por dia". Em 2 litros de água, há 1.892,72 gramas. Para aquecer toda essa água durante um dia, o seu corpo queima 70.030 calorias ou 70 Calorias. E, ao longo do tempo, estas 70 Calorias por dia fazem alguma diferença.
Portanto, embora o consumo de água gelada não deva substituir os exercícios ou uma alimentação saudável, beber água gelada em vez de água quente ajuda mesmo a queimar calorias extras!

LOUÇAS MAIS LIMPAS

Compre o detergente mais barato e para cada 500 ml acrescente 1 colher de sopa de vinagre. Esta mistura retira a gordura com mais eficiência e dá mais brilho também.
Economia e limpeza aliados na sua cozinha.

quarta-feira, 23 de abril de 2008

HÁBITO PERIGOSO

O ato de caminhar, embora fácil para uma pessoa sadia, é um exercício muito complexo. A prática de caminhar com tornozeleiras infelizmente é muito observada no dia-a-dia, porém, as pessoas que o fazem correm grandes riscos.
Em relação as articulações - imagine o impacto aumentado por essa sobrecarga quando em contato com o solo. Talvez uma pessoa não se lesione caminhando uma ou duas vezes com essas tornozeleiras, mas a prática constante poderá levar desde desconfortos (como bolhas e hematomas) até uma lesão articular grave, umatendinite, artrite ou até mesmo a uma fratura de calcâneo, dependendo da sobrecarga.
Dessa forma, em hipótese alguma deve-se usar tornozeleiras para caminhar, salvo exceções como em etapas de reabilitação, que devem estar sendo supervisionadas por um profissional capacitado para isso.
Para ter bons resultados com as caminhadas, você só precisa de disposição e um bom tênis.

segunda-feira, 21 de abril de 2008

SUCO ANTIESTRESSE




INDICAÇÃO:
A pêra é rica em fibras e ajuda a hidratar. Enquanto o lêvedo de cerveja e a banana estimulam o bem-estar. O morango é calmante.

INGREDIENTES:
2 copos de água
10 morangos
1/2 pêra
1 banana madura
1 colher (sopa) de lêvedo de cerveja

PREPARO:
No liqüidificador, bata as frutas com água. Por último, acrescente o lêvedo de cerveja, misturando com a colher. Enfeite com um morango.

sábado, 19 de abril de 2008

ANTICANCERÍGENO


A castanha do caju é um alimento riquíssimo e saboroso, como se não bastasse seus benefícios,
esta amêndoa ainda é anticancerígena, pois é rica em fitoquímicos e fitoesteróis.

BARRIGUINHA PERFEITA

Para ter um abdome espetacular não é tão difícil, basta fazer os exercícios certos - e da forma correta. Os músculos abdominais são um dos grupos musculares que trabalhamos menos e sobre os quais temos idéias mais falsas ou equivocadas. Na próxima vez que você fizer abdominais, procure seguir essas regras:
Não coloque as mãos na nuca - Mantenha as mãos nos lados da cabeça ou cruzadas sobre o peito. Contraia o abdomem e suba o corpo ligeiramente sem dobrar o pescoço, que deve estar em linha com o tronco.
Regularidade é fundamental - Os músculos abdominais são como qualquer outro grupo muscular, devem ser exercitados alguns dias e ter descanso em outros. Se você trabalhá-los todos os dias pode produzir o efeito contrário. Descanse pelo menos 48 horas entre cada sessão. Três dias por semana são suficientes.
Não faça muitas repetições seguidas - Quem disse que é preciso fazer 1000 repetições seguidas para ter uma barriga durinha? Você vai acabar trabalhando o pescoço e não o abdômen. Repetir 20 vezes cada tipo de abdominal é suficiente. Alterne as séries de exercícios diferentes, descansando um pouco entre elas. Se você quiser aumentar a intensidade e desenvolver o músculo, pode trabalhar com pesos.
Não use os músculos da coxa - Ainda que ajudem a subir, estes músculos não estarão fazendo nenhum favor. Evite as elevações das pernas, o que seria pouco efetivo e poderia causar muitas lesões. Faça abdominais sempre com as pernas dobradas e os pés apoiados. Procure sentir que está apertando os abdominais e certifique-se de que não está fazendo força nos músculos da coxa.
Respire - Solte o ar quando contrair e inspire quando relaxar. Respirando da maneira correta, a intensidade do exercício aumenta de forma espetacular.
Se você está fazendo da maneira correta, deve obter resultados em um mês, aproximadamente. Lembre-se que estes resultados serão uma barriga mais musculosa e definida. Para acabar com a gordura na região, os abdominais ajudam, mas não são suficientes. É preciso fazer exercícios aeróbicos, como andar de bicicleta, correr, caminhar ou fazer uma das aulas de aeróbica que estiverem na moda.

quarta-feira, 16 de abril de 2008

CHEIRO BOM

Há mais de seis mil anos, o povo egípcio já conhecia o poder das substâncias aromáticas e sua influência sobre a saúde do corpo.
As essências, principalmente as naturais como os óleos essenciais, influenciam aquelas pessoas que as inalam, mesmo que por instantes. Assim defende a aromaterapia!
É importante destacar a diferença entre óleo essêncial e essência. O óleo essencial é extraído diretamente das plantas aromáticas, é puro, é uma matéria-prima, por isso tem efeito terapêutico. Já a essência pode ser sintética ou diluída, mas ela atinge somente a memória olfativa, com intuito de perfumar, nada mais.
Os aromas têm grande poder sobre o cérebro humano, capazes de trazer, em poucos segundos, sensações e lembranças que desencadeiam reações diversas.
É possível aromatizar a casa utilizando os óleos essenciais de várias formas: potpurris, sprays, aromatizadores, saches, velas, gotas de um determinado óleo essencial em um local estratégico, etc.

Óleos essenciais recomendados para cada ambiente:
 Sala: Hortelã - Estimulante e fortificante, reanima o sistema nervoso e promove o bem-estar físico e mental.
 Cozinha: Laranja - Combate a inapetência, combate ansiedade, indigestão, intoxicação alimentar e estimula a alegria
 Quarto: Palmarosa e lavanda - Relaxante, combate o cansaço físico e alivia o estresse.
 Banheiro: Eucalipto - Anti-séptico, bactericida. Além de repelir insetos.
 Escritório: Limão - Atua na organização e concentração da mente, no combate à ansiedade e no aumento da capacidade de concentração

terça-feira, 15 de abril de 2008

POLVILHO NUTRITIVO


Uma colherada desta mistura enriquece qualquer prato com cálcio e ácidos graxos ômega 3 e 6, que têm propriedades antioxidantes.

A receita rende bastante e, por isso, pode ser armazenada e usada aos pouquinhos
• 4 col. (sopa) de semente de linhaça
• 8 col. (sopa) de gergelim branco
• 3 col. (sopa) de gérmen de trigo cru

Coloque todos os ingredientes em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo para tostar rapidamente.

Mexa sem parar.

Bata no liquidificador até virar uma farofinha.
Espere esfriar totalmente e guarde num vidro bem fechado.
Polvilhe sopas, massas, ponha em sucos, milk-shakes....As opções são muitas.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 15 col. (sopa)
Calorias por colher: 63

domingo, 13 de abril de 2008

CASTANHA CONTRA A ANEMIA


A castanha de caju combate a anemia.
O ferro é um dos seus componentes mais ativos.
Por conter potásio, contribui no equilíbrio de água do organismo, ajuda na função renal, na tonicidade muscular, promove também o crescimento celular.

GINÁSTICA FACIAL

Esticar a testa, contrair o lábio, insuflar a bochecha, puxar os olhos. Os movimentos são fáceis e os resultados, se não chegam a ser milagrosos, garantem mais firmeza ao rosto. Além de não precisar de aparelhos, a ginástica facial pode ser feita em casa. Basta um espelho. São exercícios que acompanham os movimentos naturais da pele, pelo movimento de contração e relaxamento dos músculos, como franzir a sobrancelha, por exemplo. A ginástica da face serve para combater os vícios de expressão, a flacidez, os sulcos e rugas. Além disso, alivia o estresse e a tensão dos músculos da face, melhora o contorno e a má postura da cabeça e do pescoço.
Para obter resultados satisfatórios é necessário ter disciplina. Mas o tempo é curto. Bastam quinze minutos de exercícios por dia. A ginástica facial não tem contra-indicações, pode ser feita em casa por qualquer pessoa em todas as idades.

Aperte às pálpebras por seis segundos e relaxe no mesmo intervalo de tempo
Arregale os olhos, mantenha essa expressão por seis segundos e volte devagar
Faça um biquinho como uma boca de peixe e segure por 8 segundos
Para a "papada": com a boca fechada, passe a língua pelo céu da boca. Repita 10 vezes.
Para a testa: eleve as sobrancelhas o mais alto possível durante alguns segundos e volte ao normal devagar. Repita 10 vezes.
Para as maçãs do rosto: diga "o" e "xix" 30 vezes seguidas.

ACABE COM AS BARATAS



Misture:
100 g de farinha de trigo
200 g de bórax em pó
50 g de açúcar

Distribua em potes e tampinhas e coloque nos lugares mais visitados por baratas.
Cuidado com as crianças e com os animais domésticos!

sábado, 12 de abril de 2008

BOLO LIGHT DE FUBÁ COM CASTANHA


INGREDIENTES:
3/4 de xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite desnatado
5 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 ovo batido
2 colheres (sopa) de óleo
70 gotas de adoçante
1 colher (chá) de erva-doce
1/4 xícara de castanha de caju torrada para polvilhar

PREPARO:
Misture todos os ingredientes secos, adicione os restantes, exceto a castanha de caju e misture bem.
Coloque em uma forma de pudim de 20 cm untada e leve ao forno quente por uns 20 minutos.
Desenforme sobre uma grade e deixe esfriar.
Polvilhe com castanha de caju moída e enfeite em cima com 4 castanhas inteiras.

CASTANHA DE CAJU - FONTE DE SAÚDE

O zinco, presente especialmente na castanha de caju, tem papel fundamental na produção de glóbulos brancos.
O Magnésio, também encontrado nesta amêndoa, ajuda a controlar a pressão arterial e a reduzir sintomas da tensão pré-menstrual; sem falar no potássio, que dá uma mãozinha ao desenvolvimento dos músculos.

BRAÇOS FORTES E TORNEADOS


Quem passou a vida sem fazer exercícios, costuma acumular bastante gordura nos braços. Algumas mulheres deixam de usar blusas regatas e de alças para não mostrarem a flacidez de seus braços.

O ideal para evitar que isto ocorra é fazer exercícios localizados regularmente, em especial, utilizando pesos. Quem já possui esta flacidez, consegue amenizar e, às vezes, até modificar este quadro com a musculação. Aqui está uma série de exercícios para você fazer em casa e conseguir braços fortes, torneados e bonitos.

Material necessário: um par de halteres (pesos de mão) de 2 kg.

1) Exercícios para o Bíceps (músculo do tchau)

Bíceps rosca direta.

Posição inicial:
em pé, encostada numa parede, joelhos semiflexionados e pés paralelos.
Segure um peso em cada mão, com as palmas voltadas para frente. Deixe a coluna reta.

Execução:
flexione os braços com as palmas voltadas para cima e volte a posição inicial, sem estender completamente os braços.

Faça quatro séries de 15 repetições.


Bíceps rosca alternada.

Posição inicial:
sentada numa cadeira, com os braços ao lado do corpo, palmas voltadas para frente. Segure um peso em cada mão.

Execução:
flexione um braço de cada vez alternadamente.
Espere o braço que está executando o movimento voltar a posição inicial, para iniciar o movimento com o outro braço.
Faça três séries de 12 repetições.


Bíceps rosca concentrada.

Posição inicial:
sentada numa cadeira ou num banco (numa altura que permita um ângulo de 90 graus dos joelhos). Incline o tronco um pouco à frente. Segure um peso com o braço direito. Apóie o cotovelo direito na parte interna da coxa direita. Apóie a mão esquerda na coxa esquerda.

Execução:
flexione e estenda o braço direito.Faça uma série de 12 repetições e troque o lado, fazendo o mesmo movimento com o braço esquerdo.

Faça três séries de 12 repetições de cada lado.


2) Trabalhe o Tríceps (músculo do tchau)
Tríceps francês

Posição inicial:
sentada numa cadeira ou banco, pés apoiados no chão. Segure um peso com as duas mãos (se estiver muito fácil você poderá segurar os dois pesos juntos). Braços elevados acima da cabeça e estendidos.

Execução:
flexione os dois braços simultaneamente atrás da cabeça (sem abrir os cotovelos) e volte a posição inicial. Mantenha a coluna reta e relaxe o pescoço.
Faça três séries de 15 repetições.


Tríceps testa

Posição inicial:
deitada de barriga para cima, pernas flexionadas. Segure o peso com uma mão em cada extremidade. Estenda os braços na altura da cabeça.

Execução:
flexione os braços, trazendo o peso em direção a sua testa (sem abrir os cotovelos e mantendo-os na altura dos ombros) e volte a posição inicial.

Faça três séries de 15 repetições.


Tríceps banco

Posição inicial:
fique de costas para a cadeira ou banco. Apóie as mãos (paralelas, com os dedos voltados para as suas costas) na cadeira, quadril próximo a cadeira e pés afastados da mesma. Mantenha os joelhos semiflexionados.

Execução:
flexione os braços (sem abrir os cotovelos) e volte a posição inicial, sem estender completamente os cotovelos.
Faça três séries de 10 repetições.

DESINTOXICANDO OS CABELOS

No dia-a-dia aplicamos diversos produtos em nossos cabelos. São shampoo’s, condicionadores, cremes para pentear, mousses, reparador de pontas, etc.
São tantos produtos que chega o momento em que é preciso neutralizar todo esse arsenal de produtos.
Conforme aplicamos os mais variados produtos, vão permanecendo resíduos nos fios. Com o tempo, o cabelo vai ficando com aspecto pesado e sem brilho.
É aí que entra a função do shampoo anti-resíduo. Como o próprio nome diz, ele tem a função de realizar uma limpeza profunda nos fios. A sua fórmula possui uma quantidade maior de tensoativos com a função de "absorver" os resíduos dos fios, de modo que quando há o enxágüe eles sejam eliminados. Assim o seu cabelo fica “desintoxicado” do excesso de química e de elementos como o cloro e sal.
Leia as instruções de uso de cada shampoo e use-o segundo as recomendações de cada fabricante, a maioria sugere uma aplicação semanal do produto.
Depois de “desintoxicados” seus cabelos estão prontos para um novo tratamento e uma boa hidratação.

Alguns produtos disponíveis no mercado para esse tratamento:
1. Neutrogena Shampoo Anti-Resíduos, para ser usado uma vez por semana.
2. Ox Profissional / Anti-Resíduos para ser utilizado uma vez por semana.
3. Shampoo Free Dermage (anti-resíduos).
4. Advance Techniques Daily Results Shampoo Anti-Resíduos da Avon para ser usado uma vez por semana.
5. Shampoo Anti-Resíduos Universal Solutions do Boticário.

sexta-feira, 11 de abril de 2008

SALADA DE SOJA


INGREDIENTES:
2 cenouras médias
1 colher (sopa) de proteína de soja texturizada (grãos pequenos)
1 colher (sobremesa) de maionese light
Orégano a gosto
Sal a gosto

PREPARO:
Rale a cenoura em ralo grosso e reserve.
Em uma frigideira, toste a proteína texturizada de soja por 2 minutos, até ficar dourada e crocante.
Misture a cenoura com a maionese, a proteína de soja, o orégano e o sal.
Sirva gelada.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 10min

DIETA E CASTANHAS


Estudo publicado na revista norte-americana International Journal of Obesity, comparou os efeitos de uma dieta para emagrecer enriquecida com amêndoa a uma mais tradicional, suplementada com carboidratos. O grupo que comeu amêndoa não só obteve mais sucesso na REDUÇÃO DE PESO e do total de gordura corporal, como também teve mais facilidade em manter o peso estabilizado.

PELE BONITA E CORPO RELAXADO

O momento em que você passa o creme hidratante no corpo é mais que um ritual de beleza, é também uma terapia.
A hidratação deve começar pelos pés. O bom é que durante esse processo, aproveitemos para relaxar os pontos de tensão, uma parte que merece carinho especial é a curva da sola dos pés. Massageando essa região é possível aliviar as dores nas costas.
Dos pés, deve-se subir para panturrilha, fazendo movimentos de baixo para cima até a os joelhos, região que concentra gânglios linfáticos. É importante correr no sentido da cadeia linfática, pois assim, junto com a hidratação se desintoxica o corpo por meio da drenagem.
Nas coxas, a massagem com o hidratante continua no sentindo da região da virilha.
Na barriga, região onde as gorduras se concentram facilmente, os movimentos devem ser circulares. faça um deslizamento no sentido horário em volta do umbigo.
As mulheres devem massagear os seios rodeando a mama, do centro para fora.

Tipos de hidratantes
É aconselhável usar cremes diferentes para determinadas regiões do corpo.

Os braços e as pernas podem receber o mesmo produto. Mas, é necessário levar em conta que os braços devem receber hidratação redobrada, pois estão mais expostos que outras partes do corpo.

Já o colo e as costas, como são áreas mais oleosas, precisam de um hidratante que dê equilíbrio à pele.

Nos pés devem ser evitados cremes oleosos para que eles não fiquem escorregadios. Recomenda-se hidratantes com base de silicone que forma um tipo de película na pele.
E como regra geral: o hidratante tem que ter princípios ativos, vitaminas. Pois se ele for apenas à base de óleo só irá lubrificar, sem que haja a permeabilidade na pele.

Dicas para absorção
Para que a absorção seja mais eficiente, o correto é aplicar os hidratantes logo após o banho. Como a pele está úmida, a capacidade da substância permear na pele é bem maior..

E se você é daquelas que adora passar o hidratante e ir direto para a cama, saiba que essa atitude não é aconselhável, pois, dessa forma, você vai dividir o produto com o lençol, o ideal é dar tempo para que sua pele absorva as substâncias.

A hidratação não só deixa sua pele mais bonita, como também serve para proteção. Quando você machuca alguma região do corpo, se ela estiver bem hidratada, as chances de ficarem manchas são bem menores.

PUDIM DE ABACAXI - LIGHT


INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado desnatado

1 e ½ (medida da lata) de suco de abacaxi

1 e ½ colher/sopa de maisena

1 gema

2 claras

PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e cozinhe em banho-maria por 30 minutos.

Despeje em forminhas individuais e leve a geladeira.


Rendimento: 6 porções

Valor calórico: 141 Kcal

CAMINHANDO E VENCENDO O DESÂNIMO

Os benefícios dos exercícios físicos são conhecidos, todos sabemos que é urgente e necessário excluirmos o sedentarismo da nossa vida. Mas, inimigos como a falta de tempo e a famosa preguiça têm conseguido estancar os mais genuínos esforços para iniciar uma rotina de atividades físicas.
Porém, com um pouco de boa vontade, você pode driblar e vencer estes adversários.
Os exercícios físicos liberam no cérebro a endorfina que é um neuromediador ligado a gênese do bem estar e do prazer. Desta forma, os exercícios criam a boa dependência quando praticados regularmente e faz falta como faria qualquer outra substância associada ao prazer.
Então, tudo é uma questão de começar, com o passar do tempo você estará dependente do ato de exercitar-se e tudo ficará mais fácil....e mais prazeroso. Mas, o problema é começar e persistir um pouco até a dependência se estabelecer. Para tanto, algumas dicas são valiosas.
Caminhar é uma atividade que oferece grande liberdade, pois, te permite harmonizá-la ao teu estilo de vida. Não há necessidade de um local específico, você pode caminhar em praças, parques, calçadões, calçadas e ciclovias, Comece aos poucos e encaixe esta atividade no momento mais conveniente para você:
- Se seu local de trabalho oferece um espaço onde você possa trocar de roupa e tomar banho, uma boa alternativa seria ir e/ou voltar de lá caminhando, desde que o percurso não seja muito longo, longas distâncias são desestimulantes para os iniciantes.
- Use os finais de semana para caminhar, mas, observe para não se limitar apenas a estes dias. Escolha dois outros momentos no meio da semana e complemente seu programa de exercícios no sábado e no domingo.
- Se o horário mais conveniente para você é no início da noite, ao final das suas atividades rotineiras, não dê aquela “paradinha” para relaxar ao chegar em casa. Aproveite ‘o sangue quente”, troque de roupa e, imediatamente, inicia sua caminhada. Uma boa pedida é tomar uma bebida energética quando estiver terminando seu expediente de trabalho, isso te dará uma energia extra.
- Faça percursos diferentes, esteja sempre mudando seu cenário.
- Se você gosta de música, faça dela sua companheira de caminhada.
- Use sempre um tênis apropriado e confortável.
LEMBRE: exercitar-se te dará um corpo bonito e saudável, melhora a auto-estima proveniente da sensação de estar fazendo algo em benefício da própria saúde e bem-estar. Como se não bastasse, provoca um delicioso estado de plenitude e serenidade, e te faz triunfar sobre o fantasma do sedentarismo.
Precisa de mais estímulos?
Então, vamos lá, comece HOJE!

quinta-feira, 10 de abril de 2008

QUEIMANDO GORDURAS


Estudos indicam que, quando aliadas a uma boa dieta, as castanhas de caju auxiliam na PERDA DE PESO, pois, são ricas em gorduras monoinsaturadas, responsáveis por manter o nível de açúcar no sangue estável e ativar o metabolismo da QUEIMA DE GORDURAS.
12 castanhas têm menos de 100 calorias, o ideal é consumir essa porção ao longo do dia

ARMADILHA PARA O MOSQUITO



VOCÊ VAI PRECISAR:

-Uma garrafa pet
-Um pedaço de micro tule (tela fina)
-Lixa (própria p/ madeira)
-Fita isolante
-Alpiste, Arroz ou ração para gato
-Tesoura

MODO DE FAZER:
Corte a garrafa na altura em que ela começa a afunilar e lixe a parte interna do funil da garrafa. Coloque um pedaço de tela na boca da garrafa e fixe bem. Triture uma pequena quantidade de arroz, alpiste ou a ração para o gato e coloque na parte do fundo da garrafa. Depois prenda as duas partes da garrafa com fita isolante, encaixando a tampa, com o bico para baixo, dentro do copo . Verifique se a garrafa ficou bem vedada. Encha com água limpa até cerca de 3 cm da borda do funil. Para estabelecer a altura ideal, identifique, de cima para baixo, o intervalo de altura que vai da boca do copo até o fundo fosco da tampa. O ponto médio desse intervalo deve ser considerado como a altura do nível da água.

FUNCIONAMENTO:
O alimento vai atrair o mosquito da dengue e logo larvas e ovos vão aparecer na garrafa. Para garantir se a larva é do mosquito da dengue, basta apontar uma lanterna para a garrafa. Se a larva fugir da luz é sinal que se trata do mosquito da dengue.
Coloque a armadilha no quintal ou onde ficam os mosquitos. É necessário ser um local sombreado, a fêmeas do mosquito não gostam de sol. Ela também verifica onde está havendo evaporação da água para colocar os seus ovos.

Porque é necessário lixar o “funil”?
A superfície fica corrugada e com isso a água sobe por capilaridade, aumentando a taxa de evaporação atraindo mais facilmente a fêmea do mosquito “Aedes Aegypti”.

Porque é necessário colocar os grãos de arroz ou alpiste amassados?
A fêmea só põe ovos onde ela identifica que a água possui alimento para as larvas. Até “os mosquitos” têm instinto materno.

Os ovos descerão pelos buracos da tela e ficarão na parte inferior do recipiente, a tela serve de elemento de ligação entre as duas partes e não permite que as larvas passem para a parte superior do recipiente. A presença da barreira de tela é muito importante, se ela estiver rasgada/destruída ao invés de uma armadilha para o mosquito você estará fornecendo um criatório para o mesmo.
Periodicamente esvazie a parte inferior e mate as larvas com cloro. Verifique se está tudo OK com a tela e encha novamente a armadilha com água. Verifique a sua armadilha todos os dias.
O mosquito adulto vive de 30 a 35 dias, e as fêmeas põem ovos de quatro a seis vezes, nesse período. Em cada vez, ela põe cerca de 100 ovos, sempre em locais com água limpa e parada. Se não encontra recipientes apropriados para depositar seus ovos, a fêmea pode voar distâncias de até três quilômetros até localizar um ponto que considere ideal. A temporada de chuva, complica as coisas: um ovo de aedes aegypti pode sobreviver até 450 dias – um ano e dois meses – mesmo que o local em que ele foi depositado fique seco. Se esse local receber água novamente (quando há uma chuvarada, por exemplo), o ovo volta a ficar ativo, podendo se transformar em larva e depois em pupa e atinge a fase adulta num prazo curtíssimo: de dois a três dias.


A MATEMÁTICA DA MOSQUITOEIRA.
Construa dez armadilhas, espalhe 5 pelo seu quintal e dê as outras 5 aos vizinhos, amigos, parentes. Peça que cada um deles faça o mesmo. se cada um fizer a sua parte, em apenas 3 rodadas teremos 1.560 armadilhas enganando as fêmeas do mosquito. Em até 35 dias a fêmea do mosquito estará morta e se não tiver colocado os ovos em local onde os ovos se transformem em mosquitos, teremos (1.560 x10 x 100 = 1.560.000) mosquitos a menos.
O nº é este mesmo: mais de 1,5 milhões de mosquitos, considerando que cada armadilha engane pelo menos 10 fêmeas e que estas fêmeas coloquem ovos apenas 4 vezes na sua vida adulta.

CALDO VERDE - LIGHT



INGREDIENTES:
• 600 g de batata sem casca e cortada em pedaços

• 1 cebola pequena• 1 col. (sobremesa) de margarina light

• 2 cubos de caldo de legumes• 1 litro de água• 60 g de peito de peru light em cubos

• 4 xíc. (chá) de couve em tiras finas


PREPARO:

Cozinhe a batata.

Em uma panela à parte, refogue a cebola na margarina e acrescente o caldo de legumes dissolvido na água.

Deixe ferver e, sem seguida, bata no liquidificador junto com a batata cozida.

Volte a mistura na panela e leve novamente ao fogo para engrossar um pouco.

Acrescente a couve e ferva por mais alguns minutos.

Coloque o peito de peru na hora de servir.


RENDIMENTO:

4 porções.

Calorias por porção: 185 calorias (a tradicional tem 228).

Tempo de preparo: 30 minutos.

O que mudou: a margarina comum foi trocada pela light e entrou peito de peru light no lugar da lingüiça de porco.

UMA GINÁSTICA DIFERENTE


Dentre tantos mitos e ilusões para manter a saúde corporal, imaginar que é possível fortalecer os músculos se estando parado, até parece mentira. Mas, não é. Sentado em uma cadeira puxando as pontas de uma toalha - que foi passada por baixo do assento - para cima durante oito segundos, trabalha-se braços, abdome e pernas.
Esses são os exercícios isométricos. Um treinamento que desenvolve a força estática, sem movimentar o corpo, em posições específicas. Essa é a principal diferença dos isotônicos que, praticados com aparelhos ou pesos, envolvem movimentação das articulações.
Por fortalecer o músculo, a isometria é indicada para pessoas com limitações, problemas articulares, mulheres com pouca experiência esportiva, iniciantes que ainda não têm um perfeito domínio motor durante a atividade física e pessoas em processos de reabilitação. Se sua saúde te permite exercitar-se, então, você deve ALIAR estes exercícios a outra atividade de sua preferência.
No que diz respeito à estética, esses exercícios também fazem a diferença quando aliados a outras atividades físicas. Além de tonificar a musculatura, tornando-a mais definida, auxiliam na estabilização das articulações.
Se praticado três vezes por semana, os resultados começam a dar sinais cerca de um mês depois. No entanto, nenhum isométrico proporciona a hipertrofia - o aumento do músculo e nem aumenta a capacidade de levantar pesos. Esse resultado só é obtido com os isotônicos.
A seguir, temos alguns exercícios como exemplo:
1. Peitoral - pressione uma mão contra a outra com os braços erguidos à frente do tórax. Sustente a posição por aproximadamente 10 a 15 segundos. Repita três vezes.
2. Bíceps – com o braço flexionado a 90°, segure 1 kg de açúcar. Fique três vezes nessa posição por aproximadamente 10 a 15 segundos.
3. Abdomem : A)Sente-se. Encaixe os pés num móvel, espaldar, barra etc... Inspire. Desça o tronco para trás até a metade, contraindo a musculatura e soltando o ar. Permaneça por 10 segundos e volte a posição inicial. Faça 3 séries de 10 segundos.
B)Deite num banco. Inspire. Solte o ar, levando o tronco para trás, elevando as pernas e contraindo o abdome. Segure por 10 segundos. Faça 3 séries de 10 segundos.

CUIDADOS:
Se realizados isoladamente, esses exercícios trazem alguns prejuízos à saúde. Eles são contra-indicados para pessoas hipertensas ou com problemas cardíacos porque podem elevar a pressão arterial.
Esses exercícios não são indicados para crianças, pessoas sedentárias, fumantes e idosos.

quarta-feira, 9 de abril de 2008

CASTANHAS E OS AMINOÁCIDOS ESSENCIAIS

As castanhas de caju são ricas em aminoácidos essenciais, elementos necessários para o corpo produzir proteínas, que são macronutrientes fundamentais para crescimento, regeneração e renovação de tecidos: ossos, músculos, pele e cabelos.
O ideal é consumir 12 unidades diariamente, divida esta porção em três partes e as consuma durante o dia.

PRÓPOLIS CONTRA A DENGUE




Basta tomar algumas gotas diárias para que o mosquito nem se aproxime!
A própolis exala na sudorese dois dos seusprincípios ativos (flavona e vitamina B) que repelem os insetos. Além das vitaminas do complexo B, C, H e O, o extrato de própolis na prevenção ao mosquito da dengue, deve ser ingerida da seguinte forma:

Adultos: de 30 a 40 gotas diluídas em água (ausente de cloro). Um copo a cada 6 horas.

Crianças: crianças de 0 a 10 anos deverão tomar a metade do
peso corporal em gotas diluídas em água sem cloro (quantidade a critério).

Uso com a Dengue Instalada:

Adultos: tomar 7,5ml do extrato de própolis diluído em água (sem cloro). ½ copo na crise febril, ou seja, quando a febre se mostrar mais elevada. A partir daí, repetir esta mesma dosagem mais 3 vezes a cada 2hs.

Crianças: crianças de 0 a 3 anos: 1,5 ml do extrato de própolis diluído em água sem cloro (quantidade da água a critério) quando a febre se mostrar mais severa. A partir daí repetir esta mesma dosagem mais 3 vezes a cada 2hs.

crianças de 3 a 6 anos: 3,0 ml do extrato de própolis diluído em água sem cloro (quantidade de água a critério) quando a febre se mostrar mais severa. A partir daí repetir esta mesma dosagem mais 3 vezes a cada 2hs.

crianças de 6 a 10 anos: 5,0ml do extrato de própolis diluído em água sem cloro (quantidade de água a critério) quando a febre se mostrar mais severa. A partir daí repetir esta mesma dosagem mais 3 vezes a cada 2hs.

Caso queira trocar a água sem cloro pela água de coco, é uma excelente pedida.



ATIVIDADES PARA CADA BIOTIPO

É importante saber que a malhação diária nem sempre atingirá os propósitos desejados porque os exercícios precisam ser adequados ao tipo físico.
Saber exatamente qual é o seu tipo físico pode ser uma grande ajuda para alcançar seus objetivos mais rapidamente. Existem três grupos de pessoas que são:

Mesomorfos: tipo mais comum, onde na maioria das vezes as pessoas têm ossos grandes e músculos bem definidos ou grande facilidade de adquiri-los. Os homens possuem peitorais e ombros mais largos e quadris mais estreitos. Já as mulheres apresentam o quadril mais largo em relação aos homens.
Dicas para os mesomorfos: - devem mesclar musculação com atividades aeróbicas para manter um bom condicionamento físico;- para definição muscular, devem levantar pouco peso já para aqueles que pretendem aumentar os músculos, devem fazer menos repetições com carga elevada. Atividades físicas recomendadas: musculação associada a caminhadas, corrida, moutain bike, ginástica localizada, atletismo, natação e futebol.

Endomorfos: são pessoas que apresentam corpo torneado com membros relativamente curtos, mãos e pés pequenos e cintura alta. Engordam com facilidade e apresentam quadris largos e coxas bastante volumosas.
Dicas para os endomorfos: - devem dar bastante ênfase aos exercícios aeróbicos como natação, caminhadas e corridas; exercite mais os músculos inferiores fazendo natação, andando de bicicleta, mini trampolim e exercícios com carga reduzida. Atividades físicas recomendadas: natação, boxe, caminhadas, corridas, spinning.

Ectomorfos: tem como marca o corpo longilíneo e físico pequeno com baixa concentração de gordura corporal, quadris e ombros de mesma largura, anca estreita, cintura, tornozelo e pulsos finos. Como exemplo tem os maratonistas e as modelos.
Dicas para os ectomorfos: - devem fazer no máximo 30 minutos de atividades aeróbicas diárias, sendo o suficiente para fortalecer o sistema cardiorrespiratório e não perder massa muscular; é necessário consumir grande quantidade de calorias para adquirir massa muscular, então a ordem é comer mas com qualidade; devem levantar muito peso para poder ganhar massa muscular. Atividades físicas recomendadas: musculação, ginástica localizada, boxe, moutain bike.

ARROZ DE FORNO DO CAMPO



Ingredientes
1 col. (sobrem.) de margarina light

1 cebola cortada sal a gosto

1 xíc. (chá) de ervilha em conserva

1 xíc. de (chá) de cenoura picada em cubos pequenos e cozidos

1 xíc. (chá) de milho em conserva200g de peito de peru (ou frango) desfiado

2 xíc. (chá) de arroz cozido

1 gema

½ xíc. (chá) de leite desnatado

2 col. (sopa) de salsa picada

2 col. (sopa) de cebolinha picada


Para Polvilhar:

1 col. (sopa) de queijo ralado

1 col. (sopa) de farinha de rosca integral


Preparo:
Em uma frigideira, derreta a margarina, coloque a cebola e frite por 2 minutos. Junte o sal, a ervilha, a cenoura, o milho e o peru 9ou frango). Refogue, misturando bem os ingredientes. Retire do fogo e junte o arroz. Mexa delicadamente com um garfo.
À parte, bata a gema, junte o leite, a salsa e a cebolinha e regue sobre o arroz. Misture e coloque em um refratário sem amassar a colher, deixando solto. Polvilhe com o queijo e a farinha de rosca. Asse em forno quente, pre-aquecido, por 20 minutos.

terça-feira, 8 de abril de 2008

OS BENEFÍCIOS DO NIM

O NIM, (Azadirachta indica) é uma planta originária da Índia, introduzida no Brasil em 1982. Trata-se de uma árvore que, em poucos anos, atinge mais de 10 metros de altura. Produz os primeiros frutos entre 2 e 5 anos depois do plantio. Desenvolve-se bem em regiões semi-áridas, por ser resistente à seca e suportar temperaturas elevadas.
O Nim traz grandes benefícios para a agricultura e a pecuária. Seus produtos são usados na proteção natural de plantas e animais domésticos contra um grande número de pragas e doenças. Controla lagartas, besouros, gafanhotos, pulgões e pragas de grãos armazenados. É também indicado no controle de nematóides e doenças provocadas por fungos e bactérias. No tratamento de animais é usado como carrapaticida E vermífugo. É inofensivo aos seres humanos, mamíferos e aves.
Têm ação inseticida, repelente, reguladora do crescimento e inibidora de apetite dos insetos. Insetos combatidos com o Nim, ao se reproduzirem, geram insetos deformados com baixa capacidade de reprodução e alimentação, reduzindo assim a infestação da praga.
O Nim é indicado para plantio urbano – canteiros das avenidas e calçadas.
PLANTE ÁRVORES, OXIGENE O PLANETA.

PARA APRECIAR COM AMIGOS




CAPPUCCINO INSTANTÂNEO

INGREDIENTES:
300g de leite em pó instantâneo (integral ou diet)

100g de nescafé ORIGINAL

250g de açúcar ou 25 envelopinhos de aspartame (se você quiser um capuccino diet)

2 colheres de sopa de chocolate em pó1 colher de sopa de canela em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

MODO DE FAZER
Misture todos os ingredientes e guarde em latas bem fechadas e protegidas da luz (não guarde em vidros)

FONTE DE SAÚDE E MASSA MUSCULAR


Laticínios concentram nutrientes, entre os quais proteínas de alta qualidade, cálcio e vitaminas(sobretudo A e B2). São aliados indispensáveis para o fortalecimento dos ossos e prevenção da osteoporose. Para além disso, tem um papel importante na formação e manutenção dos tecidos e regulação de várias funções do organismo.
Para as pessoas que praticam esportes e atividades físicas, especialmente musculação, a ingestão de leite desnatado após os exercícios pode construir duas vezes mais massa muscular do que bebidas à base de soja.

segunda-feira, 7 de abril de 2008

BAIXA IMUNIDADE

Uma lata de Coca-cola clássica contém cerca de 39 gramas de açúcar. Este açúcar é feito com um processo de refino, não contém nutrientes ou vitaminas. Em vez disso, age somente como fonte de energia. O açúcar passa direto pela parede do estômago e seus níveis no sangue se elevam. Como o corpo humano é programado para manter esse nível em um certo grau, o pâncreas libera insulina para equilibrar tudo.
O aumento da insulina finalmente chega ao topo e o metabolismo de seu corpo é interrompido, essa interrupção do metabolismo suprime nosso sistema imunológico, fazendo que fiquemos doentes mais facilmente.
Seja inteligente – substitua os refrigerantes por bebidas naturais e saudáveis como sucos, água de coco ou cajuína.

ARBORIZAÇÃO

As árvores e outros vegetais interceptam, refletem, absorvem e transmitem radiação solar, melhorando a temperatura do ar no ambiente urbano. No entanto, a eficiência do processo depende das características da espécie utilizada, tais como a forma da folha, a densidade foliar e o tipo de ramificação.
As árvores no ambiente urbano têm considerável potencial de remoção de partículas e gases poluentes da atmosfera. No entanto, a capacidade de retenção ou tolerância a poluentes varia entre espécies e mesmo entre indivíduos da mesma espécie.

A presença das árvores reduz os níveis da poluição sonora ao impedir que os ruídos e barulhos fiquem refletindo continuamente nas paredes das casas e edifícios, causando uma sensação de um som permanente, similar ao que sentimos ao falar numa sala vazia, sem móveis. Isto é, as árvores e suas folhas contribuem para absorver a energia sonora fazendo com que os sons emitidos desapareçam rapidamente.

Outra qualidade que pode ser atribuída às árvores urbanas são seu poder de interferir em microclimas . A este atributo, associam-se as contribuições sociais, que podem ser definidas como a saúde física e mental do homem, as opções de recreação propiciadas pela arborização e o aumento do valor das propriedades em função da existência de árvores ou áreas verdes.

PLANTE ÁRVORES! DÊ RAÍZES À VIDA.

As árvores mais indicadas para calçadas são as de pequeno porte. É bom que a espécie escolhida não tenha folhas pequenas nem muito lisas e flores sumosas, para evitar que os pedestres escorreguem. As árvores também não devem apresentar princípios tóxicos, espinhos ou raízes superficiais. É preciso evitar árvores que necessitam de poda constante, tenham caule mole ou sejam suscetíveis ao ataque de cupins e brocas.

Algumas árvores boas para o plantio são o ipê-amarelo, a quaresmeira, o nim e o resedá.

Por outro lado, deve-se evitar o eucalipto, o ficus, o flamboyant, a paineira e a seringueira.

RECEITA - TORTA DE FRANGO COM AVEIA


Ingredientes:
- 1 peito de frango desossado cozido e desfiado

- 1 xícara (chá) de ervilha

- 1 xícara (chá) de aveia em flocos Quaker

- 2 ovos cozidos e picados- sal a gosto

- 2 colheres (sopa) de queijo ralado

- 2 colher (sopa) de manteiga

- 1 colher (sopa) de salsinha

- 500 g de purê de batatas

Modo de Preparo
Forre o fundo de um refratário com o purê de batatas e, por cima, espalhe o frango, as ervilhas e os ovos cozidos. Cubra a torta com uma mistura de aveia, sal, queijo ralado, a manteiga e a salsinha. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
1 porção = 85 gramas (1 pedaço médio) número de porções = 8
calorias = 180
kcalcarboidratos = 7.64 g
proteínas = 13.3 g
lipídios = 10.88 g


CAMINHAR...CAMINHAR...CAMINHAR....



Estudos realizados em centros de pesquisas do mundo todo comprovam que a mais simples de todas as atividades físicas - caminhar - é uma forma surpreendentemente eficaz de emagrecer e tonificar o corpo.

A caminhada é uma atividade fácil de ser realizada, mas mesmo que você caminhe todos os dias isso não quer dizer que o faça corretamente.A caminhada a passos rápidos ou caminhada forçada e ininterrupta queima muito mais calorias do que a caminhada a passo normal.


Mas o uso de técnicas corretas é fundamental:

- Observe a batida do calcanhar que deve ser a primeira parte do pé a tocar o chão, depois a planta do pé e, por fim, os dedos.

- Impulsione o corpo à frente, usando os glúteos e os músculos da parte posterior das pernas.

- Mantenha as costas e o abdome firmes e contraídos.

- Use os braços, dobre o cotovelo em 90 graus e inicie todo o movimento a partir dos ombros.

- Mantenha os ombros em linha reta e não deixe o corpo girar na cintura, evitando o vai e vem dos quadris.

- Use um tênis apropriado para caminhada, pois este absorve mais o impacto com o solo.

- Se você sentir dor nas canelas, diminua a velocidade e evite as ladeiras.

- Faça alongamento antes e depois das caminhadas.

- Hidrate o corpo bebendo água antes, durante e depois do exercício.


Trabalhe da seguinte maneira:
Semana Duração Freqüência
Primeira semana 30 minutos 3 vezes/ semana
Segunda semana 40 minutos 3 vezes/ semana
Terceira semana 45 minutos 4 vezes/ semana
Quarta semana 50 minutos 5 vezes/ semana

HIPERTENSÃO ARTERIAL


HIPERTENSÃO ARTERIAL O QUE É?

É quando a pressão que o sangue faz na parede das artérias para se movimentar é muito forte, ficando o valor igual ou maior que 140/90 mmHg ou 14 por 9.


QUEM TÊM MAIS RISCO DE FICAR HIPERTENSO:

Quem consome mais bebida alcoólica

Quem tem hipertenso na família

Quem está com excesso de peso

Quem usa muito sal na alimentação

Quem é diabético

Quem não tem uma alimentação saudável

Pessoas da raça negra


COMO TRATAR A HIPERTENSÃO

Evite ficar parado. Caminhe mais, suba escadas em vez de usar o elevador

Diminua ou abandone o consumo de bebidas alcoólicas

Tente levar os problemas do dia a dia de maneira mais tranqüila

Mantenha o peso saudável.

Procure o profissional de saúde e peça orientação quanto a sua alimentação.

Compareça as consultas regularmente.

Não abandone o tratamento. tome a medicação conforme a orientação médica.

Tenha uma alimentação saudáveL

Diminua o sal da comida

CONTANDO CALORIAS


Cheese-frango com creme de milho - 556 cal
Sanduíche de peito de frango com salada - 350 cal
Americano - 485 cal
Misto-quente - 370 cal
Porção de fritas (150 g) - 409 cal
Batata frita com requeijão - 305 cal
Milk-shake de chocolate com calda de chocolate e caramelo - 608 cal
Milk-shake de morango - 379 cal

domingo, 6 de abril de 2008

BENEFÍCIOS DA AMÊNDOA DA CASTANHA DO CAJU

A castanha de caju aumenta os níveis de HDL, o bom colesterol, protegendo o coração e proporcionando vida mais longa e sadia. É rica em gorduras não-saturadas (saudáveis), em proteínas e carboidratos, ferro, cálcio, fósforo, sódio e vários tipos de aminoácidos. Dentre estes últimos, destaca-se o argimino, que se converte em óxido nítrico, alargando as artérias e diminuindo a pressão sangüínea, evitando ataques cardíacos.É anticancerígena, pois é rica em fitoquímicos e fitoesteróis. Ajuda, ainda, a perder e a manter o peso em dietas alimentares.